大花農場位於南台灣的屏東九如以種植有機玫瑰為主,有機驗證單位為采園生態驗證有限公司。農場成立於2008年面積20公頃,農場主人楊添得種植玫瑰已超過20餘年,於2006年榮獲神農獎之殊榮,為推動玫瑰產業的永續性,堅持以有機農法種植台灣食用玫瑰已有13年之久。
於2013年成立有機玫瑰產品加工廠,衍伸製作各式玫瑰產品,並嚴格控管產品製程,盡力保留玫瑰花的營養價值。
大花農場的玫瑰為大花一號,玫瑰花中富含多酚(花青素及類黃酮)、單寧酸,具有良好的抗氧化、消除自由基的功能;類黃酮則可抑菌、抗突變、癌症、發炎、心血管疾病以及保護胃黏膜、降血糖、保護肝臟。